• 6

    Nov

    Ikan Tongkol Asam Padeh, Sedap Nikmat Jika Diolah Segar

    Asam padeh adalah istilah bahasa Padang yang kalau di-Indonesiakan menjadi asam pedas. Di Sumatera Barat jenis kuah ini sangat populer. Sedangkan protein olahan yang paling populer dengan kuah ini adalah ikan tongkol. Tongkol, tongkol como, tongkol komo, atau tongkol kurik (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Walaupun agak belibet kalau baca penjelasan dalam sumber, pada prinsipnya ikan tongkol adalah ikan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan seperti mencegah anemia, mencegah ejakulasi dini dan bisa menyembuhkan rematik. Tapi semuanya tentu saja ada syara
    Read More
  • 13

    Aug

    Apa yang Paling Anda Rindukan dari Indonesia?

    Pertanyaan itu pop-up di telinga saya setelah mendengar Ibu Sri Mulyani kembali ditunjuk menjadi Menteri Keuangan, kali ini pada Kabinet Kerja pimpinan Presiden Joko Widodo yang telah dilantik beberapa waktu yang lalu.  Ibu Sri Mulyani memang bukan orang baru di jajaran kementrian keuangan. Bahkan, kepergiannya dari Indonesia sekitar enam tahun yang lalu meninggalkan kesan mendalam bagi banyak orang. Setidaknya itulah kesan yang saya dapatkan setelah menjadi saksi program live chat dengan beliau. Enam tahun yang lalu, detikForum mendapatkan kehormatan untuk menghadirkan Ibu Sri. Llive ch...
    Read More
  • 13

    Jul

    Selamat Idul Fitri 1437 Hijriah

    Mumpung masih Syawal saya mau mengucapkan Selamat Idul Fitri 1437 Hijriah   
    Read More
  • 25

    Aug

    Mencicip Pecel Rawon Banyuwangi

    Banyuwangi terletak di ujung timur Pulau Jawa. Kabupaten yang terkenal dengan slogan The Sunrise of Java itu memiliki deretan pantai yang menjadi surga para pecinta olahraga surfing. Salah satu yang terkenal adalah yang disebut G-Land. Selain memiliki potensi wisata berupa kekayaan alam, kuliner Banyuwangi juga cukup khas. Ada durian merah, pecel rawon dan rujak soto. Salah satu yang sempat saya cicipi adalah Pecel Rawon. Kedai yang menjual pecel rawon tujuan saya dan beberapa rekan kerja itu terletak di pinggir jalan protokol, tak jauh dari kantor DPRD Banyuwangi. Biasa disebut Pecel Ayu. Pada awal mendengar namanya saya langsung bertanya-...
    Read More
  • 19

    Aug

    Yuk, Buang Sampah pada Tempatnya

    Tiap kali pergi liburan, saya sering bawel sama suami soal sampah. Paling gampang, bawelin soal sampah yang kami hasilkan sendiri. Saya dan suami sudah membiasakan diri untuk membawa plastik buat nampung sampah. Kalo abis belanja apa-apa waktu di jalanpun plastiknya enggak dibuang dulu soalnya buat nampung sampah. Meskipun pernah khilaf karena malas nyari tempat sampah, tapi sesering mungkin saya berusaha untuk tidak buang sampah sembarangan. Sayangnya masih belum banyak orang yang sadar untuk tidak membuang sampah sembarangan. Beberapa kali ke objek wisata di beberapa daerah di Indonesia, saya sedih lihat sampah bertebaran dimana-mana. Enggak di pantai, enggak di gunung. Apalagi kalau lagi musim liburan, minta ampun kotornya. Penyebabnya sendiri saya nggak ngerti. Apa karena orang Indone
    Read More
- Next

Author

Simple. Loves to write, travel, watch movies.

Search

Recent Post